Thông tin sản phẩm OCOP tỉnh Bình Định

Danh mục sản phẩm OCOP thị xã An Nhơn tính đến ngày 31/12/2021

UBND tỉnh vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt II - năm 2021 thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm tỉnh Bình Định.

Mực ngào Bình Định được lựa chọn những con mực ngon nhất đem tẩm ướt với các nguyên liệu đặc biệt tạo nên mùi vị thơm ngon. Khi ăn mực ngòa Bình Định dai dai, ngọt và thêm của vị mực và cay cay của ớt hiểm.

Đây là một loại đặc sản Bình Định có một không hai của Bình Đinh. Mắm Nhum được làm từ một loại quả chỉ có vùng núi Mỹ An Bình Định. Nhum có nhiều loại và có thể chế biến nhum để ăn kèm cùng ác món nướng, chiên nhưng loại nhum dùng để làm mắm thường có màu đen. Mắm nhum dễ chế biến tuy nhiên 100kg nhum chỉ chế biến được 2kg nhum. Cũng chính vì thế...